Un gâteau mexicain pastel de tres leches

The serial crocheteuses n°13 

pour Mango. Les Gâteaux. !

Au Méxique les gâteaux sont très
colorés avec le merengue,
mon favorite c'est le gâteaux au trois laits.
(pastel de tres leches con merengue multicolor)
Un classique mexicain.

"The Elegant Babies Cakes" 

Hello Kitty" framboise/vanille/barbe à papa !



photo de la page 
de Jean-Antoine  mon
compatriote Belga-Mexicaine. 



J'ai fais un gâteau avec 3 étages
"Version chat anniversaire XV."
 gâteau au trois laits.









Ingrédients:

Pour la génoise:

5 œufs (de la meilleure qualité possible)
250g de sucre
175g de farine

Pour la sauce aux trois laits:

1 belle gousse de vanille
1 boîte de lait concentré sucré
le même volume de lait concentré non sucré
(ou crème pour le café)
le même volume de lait entier
crème fouettée 
 (recette du blog Un peu gay dans les coings...)



Les autres gâteaux sont chez chez Isabelle,
un petit vote

8 commentaires:

  1. Es una buena idea, pero no se ve mucho en la imagen.

  1. willow(isa) a dit…:

    c'est dommage qu'il ne se voit pas beaucoup le gâteau si coloré ....

  1. les fille j'ai fais des photos de mieux.

  1. Il est joli ton gâteau à étages!

  1. syla a dit…:

    Je ne connaissais pas cette recette de gâteau aux 3 laits... c'est original!

  1. Gisèle a dit…:

    ton gâteau est tout mimi, j'aime beaucoup :-) belle journée !

  1. modebea a dit…:

    Je préfère le gâteau aux trois laits en crochet... j'aime pas le lait !!!!

  1. Anonyme a dit…:

    Hola
    Es іnteresante tu sitio. Ciertos post no me guѕtaqron mucho, pero la mayor�a est�n bastante bien.
    A seguir aѕi!

    Sitio recomendado Pagina de moda (http://marcasdevestir64x.sosblogs.com)

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